Bien s’hydrater : nos eaux infusées préférées

Bien s’hydrater : nos eaux infusées préférées

  • 13 juillet, 2021

Ajouter du goût, des bienfaits et un peu de vie à votre eau avec quelques ingrédients seulement est tout aussi simple que rafraîchissant!  

Avec quoi puis-je infuser mon eau? 

Les fruits, les légumes et les herbes fraîches sont d’excellentes options pour ajouter des saveurs à votre eau. Si possible, optez pour des fruits et légumes locaux en saison. Laissez simplement vos fruits flotter dans votre verre, votre pichet ou utilisez une bouteille ou un pichet d’infusion si vous en avez un sous la main. 

Puis-je manger les fruits après l’infusion?  

Absolument! Cependant, vous serez très probablement déçu. Attendez-vous à quelque chose de plus dilué que savoureux — l’eau prendra le goût du fruit tandis que le fruit absorbera plus d’eau.   

Pour combien de temps se gardent les infusions? 

Au réfrigérateur, vous pouvez généralement conserver l’eau infusée pendant environ 48 heures. En général, les infusions sont à leur meilleur 2 à 4 heures après avoir été préparées ou le lendemain, si l’infusion se fait pendant la nuit. Certains ingrédients, comme le romarin, se conservent beaucoup plus longtemps que d’autres. 

Est-ce que c’est bon pour la santé? 

Oui! Il est extrêmement important de rester bien hydraté et de boire assez d’eau. Si le fait d’ajouter des fruits, des herbes et des légumes à votre verre vous aide à boire davantage, c’est bon pour la santé! Boire de l’eau augmente votre métabolisme, fournit de l’énergie supplémentaire à votre corps, aide à prévenir les crampes musculaires, améliore votre jugement et votre humeur, améliore l’apparence et la sensation de la peau, prévient les maux de tête et maintient votre corps en bonne santé! 

De plus, vous pouvez également ajouter des nutriments supplémentaires à verre en choisissant vos ingrédients!  

  • Le citron contient une grande quantité de vitamine C, aide à la rétention d’eau et aux ballonnements.  
  • La menthe réduit l’inflammation et apaise les maux d’estomac.  
  • Les oranges renforcent votre système immunitaire et contiennent une grande quantité de vitamine C. 
  • Les concombres favorisent l’hydratation, réduisent les ballonnements et sont riches en vitamines K, B et C.  
  • La lime facilite la digestion et contient une grande quantité de vitamine C et d’antioxydants.  
  • Le romarin est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires.  
  • Le gingembre soulage les maux d’estomac, renforce le système immunitaire et est riche en antioxydants.  
  • Les fraises renforcent votre système immunitaire et contiennent une grande quantité de fibres, de vitamines et d’antioxydants. 

Nos infusions préférées  

Nous vous conseillons d’expérimenter avec vos infusions — cependant, si vous avez besoin d’un peu d’inspiration, voici nos préférées :  

Fraise, citron et basilic 

L’eau citronnée classique ne se démodera jamais, mais pour un petit plus, ajoutez des fraises et du basilic!  

Concombre, lime et menthe 

Une version saine d’un mojito! 

Mûre, orange et gingembre  

Pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau? L’épice du gingembre est parfaite avec les mûres et les oranges. 

Bleuet, citron et romarin  

Un peu de sucré, de savoureux et d’acidulé pour une infusion parfaite. 

Pêche, framboise et gingembre 

Les pêches et les framboises sont en saison à des moments similaires. Il n’est pas surprenant qu’elles aillent si bien ensemble! 

Cantaloup, concombre et menthe  

Le cantaloup est le genre de fruit que l’on oublie souvent, mais il est parfait pour les infusions d’eau — il apporte à la fois saveur et couleur! 

Pamplemousse et romarin 

Simple et très efficace! L’orange sanguine peut remplacer le pamplemousse ou être un ajout coloré. 

Melon d’eau, kiwi et lime  

Quoi de mieux qu’un verre d’eau qui goûte l’été? 

Fruit de la passion ou pomme grenade et menthe 

Les amateurs de bubble tea apprécieront la texture des fruits de la passion ou le pulpe de grenade! 

 

Essayer de nouvelles en agrémentant votre eau de saveurs saisonnières est un excellent moyen d’augmenter votre consommation quotidienne. Qu’y a-t-il dans votre verre? 

 

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