Biergarden | Restaurant du Village | Nordik Spa Village Chelsea

Inspiré des Biergartens en Allemagne, ce restaurant à l’ambiance décontractée propose des bières locales, des saveurs estivales et le traditionnel bretzel chaud à déguster au grand air. Les plats s’y partagent en bonne compagnie sur la terrasse ou dans l’aire de détente située à deux pas. Durant les mois les plus froids, le Biergarden se concentre sur une carte à boire composée de bières d’ici, dont la bière du Village qui change selon le moment.

Heures d'ouverture

Bar
Dimanche au jeudi : 11 h à 21 h
Vendredi au samedi : 11 h à 22 h

Cuisine
Dimanche au jeudi : 11 h à 18 h
Vendredi au samedi : 11 h à 22 h

Menu

Nos menus changent au fil des saisons. Les plats et boissons proposés au Spa Village peuvent être différents de ceux affichés en ligne.

BRETZEL CHAUD AU LEVAIN

moutarde sucrée classique OU cannelle + sucre + crème d'érable

10

SMASH BURGER NORDIK

contre filet de bœuf AAA | gouda fumé | confiture de bacon | sauce « mac » du Nordik | cornichons à l’aneth | croustilles

22

BURGER VÉGÉTALIEN IMPOSSIBLE

galette Impossible^TM à base de plantes | relish d’oignons caramélisés | mayonnaise végétalienne épicée | tomate + laitue + cornichons | pain sans gluten végétalien | croustilles

22

« GRILLED CHEESE » AU CHEDDAR FUMÉ ET GOUDA

soupe de tomates | croustilles

16

COMBO QUESADILLA AU POULET BBQ OU AUX 3 FROMAGES

haricots noirs épicés + oignon rouge + poivrons + maïs doux | Cheddar | crème sure aux oignons verts + coriandre | croustilles de maïs + salsa

22

SAUCISSE FUMÉE JALAPEÑO + CHEDDAR SUR PAIN BRIOCHÉ

choucroute au fenouil + carvi | confiture de poivrons rouges | pain brioché | croustilles

18

CHIPS & SALSA

9

Bières

LOCALES

Gallicus | Brasserie du Bas-Canada | 5^e Baron

12

CANADIENNES

Molson

10

INTERNATIONALES

Heineken

8

CIDRES

Michel Jodoin

10

Les autres restaurants du Village

En toute saison, et à toute heure, faites de savoureuses découvertes dans des espaces vivants.

invités avec verres en main au Lounge

Le Resto

Des cocktails créatifs et des plats à partager devant un feu pour un moment de répit des plus agréables.

invités avec verres en main au Lounge

Lounge

Des cocktails créatifs et des plats à partager devant un feu pour un moment de répit des plus agréables.

tacos dans un plateau

Shack

La meilleure pizza du Village et des plats préparés à la minute servis dans une ambiance ensoleillée.

Mezz Café

L’endroit où se retrouver pour rire et discuter autour d’une boisson artisanale réconfortante.