Le Resto
Adresse incontournable du Village, Le Resto célèbre la gastronomie locale avec un menu du champ à l’assiette.
Des expériences culinaires pour combler toutes les envies
Du matin au soir, savourez la convivialité de la table du Village dans chacun de nos restaurants aux différentes ambiances. D’une collation en après-midi, à l’apéro autour du feu, en passant par un menu gourmand en plusieurs temps, profitez d’une cuisine réjouissante en bonne compagnie.
Des bières locales, des saveurs estivales et le traditionnel bretzel chaud à déguster en bonne compagnie.
La meilleure pizza du Village et des plats préparés à la minute servis dans une ambiance ensoleillée.
Des créations signées par le Chef David Arseneau
Le chef exécutif David Arseneau propose des menus rassembleurs composés d’agencements exécutés tout en justesse. Élevé dans la région d’Ottawa, il s’inspire de ce qui l’entoure pour vous faire découvrir des saveurs locales et une créativité culinaire étonnante.
Le chef David et sa brigade culinaire misent sur des plats de saison qui ne laissent pas les papilles indifférentes. Viandes et poissons canadiens occupent une place de choix sur les cartes, sans oublier des options végétariennes exquises et des délices sucrés faits maison. Chacun des cinq espaces gourmands a de quoi plaire à tous les amateurs de bonne cuisine.
Plusieurs ambiances pour profiter d’un bon moment
D’une terrasse offrant une vue panoramique sur la région à des plats à partager autour du feu, découvrez des espaces gourmands qui proposent différentes expériences agréables. Un peu partout dans le Village, les assiettes exécutées avec talent invitent à ralentir pour profiter des saveurs, des arômes et des échanges avec les vôtres.
